Náš posledný januárový (25.1.) program v múzeu sme sa hostili jedným z najznámejších koláčikov na svete - Sacherovou tortou. O výrobe, postupoch a zložení nám rozprával cukrár samouk Vít Vašíček, ktorý nás programom sprevádzal aj veľmi prakticky. Ukázal nám surový korpus, ktorý postupne pred našimi očami premenil na finálnu tortu. Niektorí si jeho doporučenia a postupy v recepte hneď aj zapisovali. Na záver sme ochutnávali z torty, ktorá bola urobená vopred. Nesmela chýbať šľahačka a dobrá káva - podľa starých viedenských tradícií.